2017. július 13., csütörtök

Madárka

Madárka a fészekben rózsákkal.
Térbeli díszítés a mézeskalácson csak cukormázzal.







Köszönöm az ihletet
Carolyn Shores Wright-nak.
Imádom a kedves, suta kismadarait.






Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
szeretettel várom a jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  

A torták és mézeskalácsok készítője:

Vargáné Orbán Anikó

2017. február 20., hétfő

Tulipános Mézeskalács

Jácintok, nárciszok, tulipánok, a kis szerény hóvirág, a krókuszok és gyöngyikék után leghamarabb virágoznak tavasszal a kertben. Már nagyon várom őket.
Vágyódásomban nagy kihívás elé állítottam magam és megpróbáltam élethű tulipánokat készíteni díszítőcsővel, habzsákkal cukormázból.


cookiedecorating

A technikát nagyon szeretem, ha már jól látja a szemünk, és a kezünkben van a mozdulat pillanatokon belül készen is van egy-egy virágfej. A virágok száradás után szinte törhetetlenül strapabíróak, ha jó mázat keverünk hozzá. A színek nem fakulnak, és felületi festékeket használva bársonyosak a szirmok, akárcsak az igaziak.
Arról nem is beszélve, hogy az elkészített glazúr virágok akár éveket is pihenhetnek légmentesen lezárt dobozban felhasználásra várva, mert meg nem romlanak. 



royal icing tulip


Nincs is ennél nagyobb segítség egy éjszakába nyúló tortasütés, vagy ajándékozásra váró mézeskalács készítés végén előkapni a fiókból és cukormáz leveleket díszítőcsővel helybe nyomni, és ezzel egyben odailleszteni a virágokat a helyükre. Ennyivel máris kész a hihetetlenül élethű és nagyszerű, látványos díszítés, a megajándékozott örömére.
Örülök, hogy elkészülhettek ezeket a glazúr tulipánokat, mert régóta terveztem már.
Legközelebb Glazúrozó Tortadíszítő Tanfolyamokon készítünk tulipános tortafedelet márciusban!
Már alig várom!


cookiedecorating




Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
szeretettel várom a jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó

2017. február 18., szombat

Kék cukormáz rózsák a mézeskalácson

Rózsák a kedvenceim. Több mint ötven bokor van belőle a kertben. ( A kertészkedés még a cukormáz előtti szenvedélyem! :D )
Viszont virágoznak nem csak az ágyásokban, hanem a mézeskalácsokon és tortákon is. Kedvenc a kedvencben.
A mai napfény biztató sugarai láttatni is többet engednek a technikából. Április-májusban újra a Haladó Tanfolyamokon a  3D glazúrcsipke hintó és művészi festés mellett a térhatású féldomborműves virágok.
Már alig várom!
A technikáról korábban írtam már pár gondolatot itt megtalálható>>>




rózsás mézeskalács







Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
szeretettel várom a jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó

Magyar Mézeskalács Szuvenír

Szűrhímzés ihlette mintával készült mézeskalács.
Díszítése a kalocsai díszítéssel azonos cukormázból: féldomború technika. 
A középhaladó mézeskalács díszítő tanfolyamokon áprilisban megtanulhatjuk, hogyan használjuk.


magyar hímzés mézeskalácson


készítette:
Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
várom jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó


2017. január 22., vasárnap

Féldomborműves cukormáz cicák

Mézeskalácsra készült ez a tortafedél. Bár így torta nélkül igazán jól mutatna egy díszdobozban is. És így is szántuk. A torta elfogyasztása után így szép emléke marad a kislányom 10. szülinapjának. 
Bővebben a készítéséről itt olvashattok>>>>


mézeskalács tortatető


kislány glazúrozott cicás torta


A mézeskalácson látható technikák elérhetőek a 
Haladó Díszítő Glazúrozó Tanfolyamokon>>>

Készítette:

Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
várom jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó



Itt is megtalálsz, kattints a gombra:

2016. december 23., péntek

Májusi Virágok

Egyik legszebb hónap a május. Nagyon inspiráló ilyenkor sétálni egyet. A formák, színek, illatok, és zajok is megmozgatnák az embert lélekben és fantáziában egyaránt.
A cukormáz hihetetlen sok technikája közül a legmeglepőbb, hogy teljesen természethű 3 dimenziós féldomborművek készítésére is alkalmas. Ehhez a technikához nem kell semmilyen különleges eszköz,  feltétlenül még írócső sem. Elegendő a mázat csak egy hajtogatott fóliatölcsérbe tölteni. Ebből helybe nyomjuk a formákat, addig növesztve formálva míg el nem éri azt, akár több rétegben is, amit látni és láttatni szeretnénk. 







Ehhez legfőképp látni kell megtanulni, hogy ízeire bontsuk a látványt, majd egyenként egymásra építsük azt a térben. Akár egy 3 D nyomtató.


Vargáné Orbán Anikó - oktató



   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
várom jelentkezésedet az elérhetőségeimen.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó



Itt is megtalálsz, kattints a gombra:

Karácsonyi Mézeskalács Mécsesek

Antikolt felületű és ünnepi fénnyel csillogó, írókázott mézeskalácsok, magyaros stílusú "anikós" mintákkal.





















   

Ha szeretnél jelentkezni 
Torta Díszítő, vagy Mézeskalács Készítő  Tanfolyamra, 
várom jelentkezésedet.

Várlak a hivatalos honlapomon is:


www.ekes-edes.hu

  


A torták és mézeskalácsok készítője:


Vargáné Orbán Anikó



Itt is megtalálsz, kattints a gombra:
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...