Royal icing, mint a "királyi krém" egyik leglátványosabb megjelenési formája, amikor a díszítőcsöves dekorációkat rétegekben egymásra írjuk. Innen a technika neve is: felülírásos díszítés. Valóban nemes, ünnepi hangulatot áraszt akár tortán >>>, akár mézeskalácson >>> használjuk.
Nekem egyik személyes kedvencem! A Díszítő Glazúrzó Mester Tanfolyamon >>> nagyszerű élmény a közös alkotás, minden évben nagyon várom magam is.
Royal icing díszítés |
Cukormázas mézeskalács |
Cukormázzal díszített mézeskalács |
Mézeskalács ajándék |
Felülírásos díszítés mézeskalácson |
Royal Icing Mézeskalács |
Sok szeretettel várlak:
Készséggel állok rendelkezésedre és várulak sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
díszítőcsöves tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó)
tanfolyam szervező
elérhetőség:
+36 70 941 26 13
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése