Cukormázas díszítés kicsit másképp. A glazúr felülírásos minták nem csak a síkban rajzolt mintákkal alakítják a látványt, a térben felfelé is építkezünk. Még több lehetőség a kreativitásra. Szeretem a komplexitását. Még alaposabban meg kell gondolni hogyan szeretnénk alakítani a végső összhatást. Több lépésben kell előre tervezni. Alapozni, emelni, csipkézni végül. Igazi kihívás, remek játék.
Remélem nektek is tetszik és megéri a kísérletezgetést!
Remélem nektek is tetszik és megéri a kísérletezgetést!
Ha szeretnél jelentkezni
várom jelentkezésedet az elérhetőségeimen.
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
díszítőcsöves tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó)
tanfolyam szervező
elérhetőség:
+36 70 941 26 13
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése